TRUFAS DE CHOCOLATE

TRUFAS DE CHOCOLATE

2 tazas de leche para batir
3 tazas de chocolate semiamargo
1 cd de miel
cocoa la necesaria

MANERA DE HACER

se pone a calentar la leche con la miel se agrega el chocolate rallado ya que esta una mezcla uniforme, se enfria  a temperatura ambiente, posteriormente se agrega la cocoa hasta que queda una masa manejable, se hacen bolitas del mismo tamaño y se espolvorean de cocoa, chispas de chocolate cobertura de chocolate blanco.

aprox te salen de 30 a 40  trufas

salsa de chile habanero casero

salsa de chile habanero casero

chile habanero
vinagre
sal al gusto
ajo


se asan los chiles, y se mulen con vinagre sal y ajo

se sirve 

crema de cahuate

crema de cacahuate

2 litros de leche de caja
1 leche evaporada
1 frasco de crema de cacahuate
1/2 lt de alcohol
1 lt de agua

manera de hacer

se licua el agua con el cacahuate
en otra caserola se  ponen leche de caja, la leche evaporada, poco a poco se incorpora el cacachute licuado,que rompa el hervor  se apaga, se mueve constantemente hasta que enfrie, ya que este frio, se incorpora el alcohol  y se embotella.

fiesta tematica holliwood

hola

Recientemente cami la hija de mi mejor amix ale cumplio años y le organizo una super fiesta tematica de "holliwood"

 

 

muy ricas salchichas  con hojaldre

 

lo que puedes hacer con carretes de cable

 

esa gelatina le quedo super

 

mi amix y su esposo se adoran, las fresas de cubiertas de chocolate quedaron ricas

alfombra roja

carretes de cable guaaaaaaaaaaaaaa

 

y la entrega de los oscares se quedo corta